Tarta "República Dominicana" para Ney 17/03/2014

Para el cumpleaños de mi cuñado Ney hicimos esta tarta basada en las playas de República Dominicana, ya que él es de allí. ¡Le encantó! La tarta era apetecible además de por lo dulce por lo atractivo de las playas caribeñas. 
El interior era un tiramisú.La arena de la decoración está hecha con coco rallado, azúcar glass y galleta triturada. Las olas son de mantequilla blanqueada con azúcar y el resto de fondant. Una decoración súper chula. En esta tarta también colaboró mi hermana Loli.